南布里斯班的餐馆仪表获得了广泛的赞誉，从室内设计的高度赞誉到《布里斯班时报》 2017年美食指南的年度最佳餐厅。这家餐厅最近在多个领域得到认可，这进一步强化了人们对新款待场所的当前期望，这些场所不仅提供美味佳肴，而且还提供整体用餐体验。
毫不奇怪，建筑师Matthew Eagle与Gauge所有者Jeremy Batten建立了合作关系，他的设计理念有效地回应了明确的要求。 “杰里米想要一个功能灵活的空间，以在城市环境中强有力地加强对优质服务，当地食材和创新食品的承诺，”总部位于伯利黑兹的ME建筑师的创始人说。
产生一种地方感意味着将72平方米的餐厅与繁忙的格雷街和附近的昆士兰博物馆相连。 Eagle通过使用全尺寸窗户和户外座椅打开立面来实现这一目标，从而营造出明亮通风的室内空间。通过为顾客提供视觉上柔和的庇护所，装修仍然与室外环境形成了鲜明的对比。正如Eagle所言：“这个想法是创造一个既吸引人，熟悉又温暖的空间。”
将用餐区分为三个区域（窗式座位，公共桌子和私密壁co），以使顾客可以选择自己想体验Gauge的方式。但最终，整个方案的大胆的国内规模引起了共鸣，为内部营造了一种温馨的氛围。蜂蜜色的黑色对接地板和桌面增强了这种色彩，与开放式厨房的黄铜细节相得益彰。 Eagle会明智地将精选的深色部件（即Lab De Stu的高雅Popper吊灯和Hay的铁线椅子）纳入方案中，从而将全长熏黑钢窗框的硬边最小化。
洁白的墙壁和天花板是在其上引入色彩强调的完美画布，Eagle如此有效。他说：“我们想要一种与发黑的钢，黄铜和木材相辅相成的颜色。” “但是它还必须增强空间的自然，平静的品质。”他为自定义桌子腿，Thimble柜台凳（同样由Lab De Stu制造）和壁qua选择了浅绿色，既大胆又优雅，毫不费力。
鹰巧妙地狡猾而微妙地提到了当地的建筑风格，特别是他使用VJ板和盖板条造型，进一步增加了装修的简洁时尚的吸引力。谨慎的工艺中这些意想不到的元素，加上简约的家具，营造出精致的美感，而就餐体验则毫不掩饰。
我是建筑师
mearchitect.com.au
摄影：托比·斯科特（Toby Scott）
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