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旧世界魅力,新世界经验

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke interior

威尔逊&市场是位于普拉兰市场的新旗舰餐厅。餐馆包括一个“墙上的墙上”的外卖窗口,一个咖啡馆,它延伸到市场广场和一杯啤酒树和酒吧,配有商业道路的入口 - 一种高度传统格式的reimagined模型。

百年历史的“食品市场”格式是历史悠久的传统。从普罗维利搬到普罗维利,品尝测试所有最好的当地生产肉类,熏奶酪,腌制蔬菜,新鲜水果和烘焙食品 - 在历史悠久的艺术品洞内墙上一直浪漫化。

当然,这个模型在过去是可行的,人口只有四分之一的东西,但你试过去墨尔本吗?’最近一个星期六的女王维多利亚市场吗?这至少是一个30-40分钟等待在柜台附近的任何地方,在你突然赶到你的购买和迎来远离立场之前,可以享受它的样品并享受它。

在我们急忙维护和参与其中一些“旧世界”的魅力中,我们忘了重新设计并更新经验。基于墨尔本的设计师Kestie Lane为威尔逊的最新努力&Prahran Market市场的新旗舰餐厅是怀旧与现代性之间的最终Nexus。
威尔逊&市场是普拉兰市场当前重建的一部分,是126岁市场复兴的英雄地点。例如,餐厅设计,使当代,复杂的美学与日间市场的原始能量和嗡嗡声并置,并拥有自己作为晚上目的地啤酒和酒吧场地。

“设计简介很复杂,”巷道说。 “我们想创造一个将迎合早餐和午餐客户的场地,作为一个轻盈的繁忙的咖啡馆,然后转变为一个性感和宣传的晚上地点,所有人都受到农场的歌曲的展示概念。”

现有租赁呈现出一些挑战:“非常低的天花板和暴露的现有服务,为艰难的天花板设计和高度制作,但良好的位置和背向市场广场的建立设计经验是关键”巷道“解释说。

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke interior painting

内外场地散发出透明度和与普拉兰市场的联系,具有俏皮设计,即外卖咖啡和咖啡馆溢出市场广场的咖啡馆。餐厅和酒吧的内部经验更加贴心,在美食剧院,牡蛎和烤肉棒和大理石包装10米的白色浴室的酒吧。

威尔逊and Market is bustling yet intimate, the interior encourages customers to immerse themselves allowing for a different experience each visit. The magic of the interior is how the design slowly reveals itself with a series of
小插图。在这些美好的时刻,可以真正认可和赞赏的创新。

例如,室内调色板是灰色染色橡木木材,水磨石和木地板的温暖饰面,由绿色瓦片的冲床抵消了柔和的抛光混凝土墙壁,营造出优雅的感觉良好的空间。精致的饰面和定制制成的内罗德的调色板设定了设计语言,它为地点创造了一个贴心的活力。

Kestie指出,“与工匠和工艺品的合作”是她的设计练习的核心理念,以及将设计转变为真正独特和令人难忘的东西。 “这种哲学和实践通过创造智能并考虑设计的空间而不是由FAD或FREACT的激发的解决方案有助于当代室内设计。”

威尔逊&市场是充满光彩的,真实的和卓越的重新解释经典模型。这是一种亲密的内饰,具有令人难以置信的。灵感的内饰唤起了令人轻松和难忘的体验,灵感的食物坐落在一起。但最重要的是,为这个项目的设计思考的各个方面体现了健康的积极饮食,我们从我们的市场访问中记住 - 一个农场到表概念,生物动力学成分来自小型当地农场。

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke bar

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke resturants

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke kitchen chairs

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke table

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke table food

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke details plants

威尔逊and Market Photography by Peter Clarke sign

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