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Maroc的颜色 –庆祝食物和生活

Maroc的颜色 –庆祝食物和生活

Rob Palmer,他们在Habitus 21(现在)的摄影,他的妻子索菲亚在他们的书中创造了一个迷人的Marocco魅力‘Colour of Maroc’,通过烹饪文化的镜头。

当澳大利亚食物和生活方式摄影师Rob Palmer婚姻的法国/摩洛哥出生的妻子索菲亚时,他们都希望分享他们的家园摩洛哥的经验 - 这是一种色彩缤纷,充满活力和意想不到的土地,并鼓励其他人探索它。

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抢劫和索菲亚不仅在摩洛哥结婚,而且决定在索菲亚的家人和朋友使用食物作为车辆的朋友来迎接人民,分享故事和探索新的地方。他们开始在马拉喀什的旅程,在现代城市,古代麦米纳斯和偏远的村庄煮熟,沿着荒凉的沙漠,无尽的海岸线和摩洛哥高耸的山区撒上偏远的村庄。

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由于索菲亚说,“烹饪和分享餐”是摩洛哥文化的这一重要组成部分。食物是进入人民的生活和家园的门户,但没有自尊摩洛哥厨师将承认追随食谱。“索菲亚集中了解与家庭烹饪的正宗和现代摩洛哥食谱,同时抢劫展示景观他们的经历,捕捉了这个国家的本质。

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Maroc的颜色 is on sale from October 25, 2013
ColourofMaroc.com.

罗布是摄影师“Of the Cloth”,关于悉尼的创意Alistair Trung,在Habitus21发表的文章。
Habitusliving.com/habitusueue-21

 

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